ATAVI est une plateforme d'informations scientifiques indépendante : 

Pour accéder au contenu en illimité : 

Qu'est-ce que le stress oxydatif ?

Tu entends souvent parler du stress oxydatif, mais tu ne sais pas concrètement ce qu’il signifie ? ni ce qu’il implique ?
Avec Sébastien, on se charge de t’expliquer !
Le stress oxydatif serait associé au développement de plusieurs maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires, le diabète, les maladies neurodégénératives et le cancer. Le stress oxydatif survient quand le corps subit une production excessive et non contrebalancée d’espèces réactives de l’oxygène (ERO) ou radicaux libres. De nombreux processus biologiques naturels de notre corps, tels que la respiration, la digestion des aliments, le métabolisme de l'alcool et des médicaments et la production d’énergie grâce aux aliments, produisent des radicaux libres. Les radicaux libres ont des bénéfices quand leur production est mesurée et équivalente aux capacités antioxydantes du corps. Si les capacités antioxydantes de l’organisme sont dépassées, les radicaux libres en excès peuvent avoir de nombreuses répercussions négatives : destruction de la membrane cellulaire, blocage des enzymes, processus cellulaires diminués, division cellulaire et production d’énergie altérées, dommages à l’ADN etc.
Notre mode de vie, notre alimentation, les produits chimiques et la sédentarité jouent tous un rôle déterminant dans le niveau de stress oxydatif. Découvre quoi faire dans ce webinaire 😎

Retrouve aussi la fiche Analyses fonctionnelles du stress oxydatif

magnifier